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どんこのフライ
材料:どんこ3匹(できれば35cm以上のどんこ)
卵2個 パン粉適量 小麦粉適量
35cm以上の本命どんこを、3枚におろします。
どんこの身に塩コショウをふり、あきちゃんのようにフライを作る要領で下準備をしておきます。
油で揚げます。
できあがりー
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